filet z kurczakapuszka kukurydzy marchew
pietruszka
kawałek selera(korzeń)
6 ziemniaków(średnich)
cebula(duża)
łyżka oleju
sól,pieprz,oregano,kurkuma
żółty ser
ok.1,5 wody
wykonanie:
Do garnka włożyć filet z kurczaka,zalać wodą,dodać kukurydzę razem z zalewą,pokrojone warzywa, przesmażoną na łyżce oleju cebulę.Przyprawić sola,pieprzem,kurkumą,oregano(obficie)Gotować do miękkości warzyw.Wszystko zmiksować.Odstawić aby zupa odpoczęła(ok.15 min)Podawać z grzankami,groszkiem ptysiowym,posypaną żółtym serem lub w/g.upodobania.Czas przygotowania ok.60 min.Ilość porcji dla 4 osób.
SMACZNEGO
Bardzo lubie zupy kremy . Taka zupka faktycznie swietnie nadaje sie na takie zimne dni :)
OdpowiedzUsuńKolor i smak zupy skutecznie poprawiają nastrój w takie zimne,mokre dni jesienne jak dzisiaj.Serdeczne dzięki za odwiedzinki :)
OdpowiedzUsuńNa taką zupkę chętnie bym się skusiła:) Dodałabym może jeszcze do niej jakąś grzankę, moje dziecko je uwielbia i robię je do niemal każdej zupy. Kolor faktycznie nastraja pozytywnie.
OdpowiedzUsuńJa tez uwielbiam grzanki z masełkiem ziołami...mniam.Dzięki za miłą wizytę i zapraszam częściej.Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuń