1 szkl.cukru
1 cukier waniliowy
200g.masła
1 duże jajko
2 szkl.mąki tortowej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki cynamonu
wykonanie:
Miękkie masło utrzeć z cukrami na puszystą masę.Dodać jajko,nadal ucierać,aż masa będzie jednolita Mąkę wsypać do miski,wymieszać z sodą,cynamonem.Przesiać do masy maślanej.Wszystko ucierać
do połączenia składników.Uformować kulę,owinąć w folię spożywczą,schłodzić w lodówce 1-2godz.
aż ciasto stwardnieje i zrobi się plastyczne i nie będzie się kleić do wałka.Schłodzone rozwałkować na stolnicy,wysokość 0,5cm,podsypywać mąką.Wykrawać foremkami ciasteczka.Ułożyć na blaszce
wyłożonej papierem do pieczenia zachować odstęp ciasteczek(rosną)Piec w temp.180st.-10 min.
Udekorować cukrem pudrem,lukrem lub w/g uznania.
SMACZNEGO
Ciasteczka pomagał mi wykonać mały pomocnik Szymon :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz