1kg. jabłek
1szklanka cukru
2,5szklanki mąki
1/2 szklanki oleju
3 jajka
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia (pełna)
wykonanie:
Jabłka obieramy i kroimy drobno,zasypujemy cukrem,zostawiamy na godzinę.Po upływie tego czasu odlewamy sok.Mąkę mieszamy z sodą,proszkiem do pieczenia,cynamonem,dodajemy do jabłek. Mieszamy dokładnie dłonią.Na koniec dodajemy rozbełtane jajka. Wszystko mieszamy i gotowe.Piec ok.60 minut w 180 stopniach.
Posypujemy cukrem pudrem.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz