sałatka brokułowo-ziemniaczana

skład:
                                                                                             

4 ziemniaki w mundurkach(duże)
1 brokuł
1 zielona papryka
 1 puszka zielonego groszku
2 kiszone ogórki
1 pęczek dymki
6 łyżek oliwy
4 łyżki ostrej musztardy
sól,pieprz,vegeta






wykonanie:

Brokuła ugotować w osolonej wodzie al dente,wystudzić podzielić na różyczki.Ziemniaki,posolić, ugotować w mundurkach,wystudzić,zdjąć skórkę,pokroić.Groszek odsączyć,ogórki,paprykę,dymkę  pokroić w kostkę.Wszystko wymieszać,obficie doprawić czarnym pieprzem.Przygotować sos: wymieszać olej z ostrą musztardą.Polać składniki,wymieszać,jeżeli potrzeba,posolić.Wstawić do lodówki do"przegryzienia"na około 2 godz.SMACZNEGO