makaron z kurczakiem i serkiem mascarpone

składniki:

20 dkg.makaronu np.świderki,rurki itd.
20 dkg.filetu z kurczaka
2łyżki oleju                     
1 duża cebula
1/2 dużej papryki
25 dkg serka mascarpone
słodka papryka w proszku
sól,pieprz
zielenina koperek lub natka pietruszki


wykonanie:

 Makaron ugotować w/g przepisu.Filet z kurczaka opłukać,pokroić w kostkę i zrumienić na oleju.Dodać do niego pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę.Chwilkę razem smażyć.Następnie dodać serek mascarpone,delikatnie razem wymieszać i chwilę pogotować na małym ogniu.Przyprawić do smaku słodką papryką w proszku,solą i pieprzem.Ciepły makaron rozłożyć na talerzach,a na makaron wyłożyć sos z kurczakiem.Całość posypać pokrojoną zieleniną.SMACZNEGO.