tradycyjna sałatka warzywna z majonezem

składniki:


puszka zielonego groszku                                                                      

mała puszka kukurydzy                     
3 marchewki
1jabłko/duże/
4 jajka
3 ogórki kiszone/średnie/
1 pietruszka korzeń/duża/
5 ziemniaków/średnie/
kawałek selera
kawałek pora/biała część/
sól,pieprz czarny
majonez



wykonanie:

Groszek,kukurydzę odsączyć na sicie z zalewy.Marchew,pietruszkę,seler,ziemniaki,jajka ugotować razem ze skórą.Wystudzić,obrać,pokroić w drobną kostkę.Dodać pokrojone drobno ogórki,por,jabłko,
odcedzony groszek,kukurydzę.Przyprawić solą pieprzem,wymieszać.Dodać 2-3 łyżki majonezu, ponownie wymieszać.Udekorować.Wstawić na kilka godzin do lodówki w celu przeniknięcia smaków.Czas przygotowania ok.60 min.Ilość dla 5 osób.
SMACZNEGO