ciasto bananowo-czekoladowe

składniki:
                                                                               

1/2 szkl.cukru
1 cukier waniliowy/mały/
4 jajka/duże/
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki kakao
1 łyżeczka cynamonu
2 szkl.mąki /450/
50 g. czekolady gorzkiej
3 dojrzałe banany/duże/
250 g.miękkiej margaryny/Palma.Kasia/



wykonanie :

                                                                                                                                                       
Margarynę wraz z cukrami utrzeć mikserem na gładką masę.Dodawać po jednym jajku,ciągle miksując.Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia,kakaem,cynamonem.Przesiać.Stopniowo dodawać do masy.Na koniec dodać pokrojonego w kostkę banana i czekoladę.Wszystko wymieszać łyżką.Ciasto wylać do wysmarowanej i posypanej bułką tartą formy o śr.25 cm./najlepiej z kominem/ Piec w nagrzanym piekarniku w temp.175*C-60 min/do suchego patyczka/Wystudzić,posypać cukrem pudrem lub polać czekoladą białą lub ciemną.Posypać zmielonymi orzechami włoskimi lub w/g uznania.Smacznego.