sernik z piernikami/bez tłuszczu/

składniki:


1kg.twarogu/z wiaderka/
1budyń/mały/                                                         4jajka/duże/ 
1 łyżka cukru waniliowego
1/2szkl.cukru
10dkg.herbatników kakaowych-spód ciasta
kilka miękkich pierników/małych/

                                                                                                                               

 wykonanie:


Herbatniki drobno pokruszyć ,wysypać równo na dno wysmarowanej i posypanej bułką tartą tortownicy/24cm/Ubić pałką od ziemniaków.Wszystkie w/w składniki oprócz pierników włożyć do miski,miksować do połączenia składników/nie za długo/Masę wylać na ubite herbatniki.W masę
włożyć pionowo pierniczki,równomiernie,tak aby były przykryte.Wyrównać wierzch.Posypać rozkruszonym piernikiem.Wstawić do nagrzanego piekarnika.Piec w 160*C-1godz.do momentu,aż wierzch się zarumieni.Studzić stopniowo w piekarniku.
SMACZNEGO